Haihdutusmenetelmän mukaan:
Luonnollinen haihtuminen: Liuos haihtuu sen kiehumispisteen alapuolella olevassa lämpötilassa, kuten meriveden suolantuotannossa. Tässä tapauksessa liuotin höyrystyy vain liuoksen pinnalta, mikä johtaa alhaiseen höyrystymisnopeuteen.
Kiehuva haihdutus: Liuos kuumennetaan kiehumispisteeseensä, jolloin se haihtuu kiehuessaan. Teolliset haihdutustoiminnot ovat pääasiassa tämän tyyppisiä.
Lämmitysmenetelmän mukaan:
Suora lämmönlähteen lämmitys: Tässä polttoaine sekoitetaan ilmaan, poltetaan korkean-lämpöisen liekin ja savukaasun muodostamiseksi, joka sitten ruiskutetaan suoraan liuokseen haihdutettavaksi suuttimen kautta liuoksen lämmittämiseksi ja liuottimen höyrystämiseksi.
Epäsuora lämmönlähdelämmitys: Lämpö siirtyy haihduttavaan liuokseen säiliön seinämän läpi. Tämä on lämmönsiirtoprosessi, joka tapahtuu osioidussa lämmönvaihtimessa.
Käyttöpaineen mukaan: Haihdutus voidaan jakaa ilmakehän paineeseen, paineistettuun ja paineistettuun (tyhjiö) haihdutustoimintoihin. On selvää, että lämpö{1}}herkkien materiaalien, kuten antibioottiliuosten ja hedelmämehujen, tapauksessa on käytettävä paineenalennusta. Korkean-viskositeettiset materiaalit tulee haihduttaa käyttämällä paineistettuja korkean lämpötilan-lämpölähteitä (kuten lämmönsiirtoöljyä ja sulaa suolaa).
Vaikutusten lukumäärän mukaan: Haihdutus voidaan jakaa yksi--vaikutteiseen ja moni-vaikutushaihdutukseen. Jos haihdutuksen tuottama sekundäärihöyry kondensoidaan suoraan eikä sitä käytetä uudelleen, sitä kutsutaan yksivaikutteiseksi haihdutukseksi. Jos toissijaista höyryä käytetään lämmityshöyrynä seuraavaa tehostetta varten ja useita haihduttimia on kytketty sarjaan, tätä haihdutusprosessia kutsutaan monivaikutteiseksi haihdutukseksi.

