Kylmäsäilytyspaneelit ovat yleensä valmistajien esi{0}}tuottamia, ja niillä on kiinteä pituus, leveys ja paksuus. Korkean ja keskilämpötilan -kylmäsäilytyksessä käytetään yleensä 10 cm:n paksuisia paneeleja, kun taas matalan-lämpötiloissa ja pakkasvarastoissa käytetään yleensä 12 cm tai 15 cm paksuja paneeleja. Siksi, jos paneelit eivät ole ennakkotilattuja, paneelien tiheyteen ja teräslevyn paksuuteen tulee kiinnittää huomiota hankinnan aikana. Hyvämaineiset valmistajat käyttävät yleensä teräslevyjä, joiden paksuus on vähintään 0,4 mm. Kylmävarastopaneelien vaahtoutumistiheys on kansallisten standardien mukaan 38-40 kg/m³.
Kolme tärkeintä kylmäsäilytyspaneelien tekijää ovat niiden tiheys, teräslevyjen paksuus molemmilta puolilta ja niiden kantavuus-. Tiheämmät kylmävarastoeristyspaneelit vaativat enemmän polyuretaanivaahtoa, mikä lisää polyuretaanilevyn lämmönjohtavuutta, mikä vähentää eristyskykyä ja lisää kustannuksia. Päinvastoin, riittämätön vaahdotustiheys heikentää kylmäsäilytyspaneelin kuorman-kantokykyä. Asianomaisten kansallisten osastojen suorittamien testien mukaan polyuretaanikylmävarastojen eristelevyjen vakiovaahtoutumistiheys on yleensä 35-43 kg/m³. Jotkut valmistajat vähentävät väriteräksen paksuutta kustannusten alentamiseksi. Väriteräksen pienentynyt paksuus vaikuttaa kuitenkin suoraan kylmävaraston käyttöikään. Siksi on tärkeää määrittää väriteräksen paksuus kylmävarastopaneeleja valittaessa.
